近日，对制止餐饮浪费行为作出重要指示,他指出，餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心！浪费可耻，节约为荣，杜绝“舌尖上的浪费”。广大党员干部作为推动国家建设的主力军，也要成为杜绝粮食浪费的“先行者”，以增强节约意识，带头“光盘行动”为主要抓手，促进粮食浪费情况得到遏制，形成“全民节约”的良好风尚。
增强“忧患意识”，把稳粮食大局。当前中国处在快速上升，高质量发展的时期，但也面临着粮食紧缺，防汛防疫、国际形势复杂等局势。“一米一粟当思来之不易，忆苦思甜永传家”，成绩背后是艰辛的付出，需要大家共同守护，要站在保障粮食安全的高度节约“一米一粟”，让来之不易的成绩可以长期不褪色、不变质。同时，要增强“忧患意识”，粮食安全不是“今朝有酒今朝醉”，而是要有前瞻性，节约粮食就是为未来加上“安全锁”。广大党员干部要从把稳粮食大局的角度出发，未雨绸缪，提前部署，形成节约的好习惯。
形成“节约反射”，促进资源利用。广大党员干部是国家的建设者，也应该成为国家的保护者。养成节约意识，保证“一米一粟”都不浪费，就是保护粮食安全的第一步。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，节约意识是对农民辛苦劳作的尊重，只有充分尊重他人的劳动成果，才可以明白粮食来之不易。节约意识有助于餐饮行业成本的压缩，只有成本能够控制，餐饮行业才可以更好投入更好的服务，收获更多的利润，带动经济的发展。只有从各个环节节省不必要的“开支”，才可以使国家资源可以得到高效的利用，环境得到保护。
带头“光盘行动”，形成节约风尚。百闻不如一见，百见不如一干，所有的思想认识都必须转化到行动上才能发挥出最佳的效果。广大党员干部要带头“光盘行动”，以真知、真干促进“舌尖节约”，大力推行“N-1点菜制”、“小份菜，半份菜”、“免费打包盒”等节约“良策”。党员干部要从自身做起，通过对自己的约束，形成长效的节约意识。要督促他人，通过对他人的劝导引导，形成“总动员”的节约环境。要加强内部监管，将党员干部“舌尖上的浪费”变为“舌尖上的曝光”，纳入作风建设考核。只有每一名党员干部都从自身做起，成为节约粮食、“光盘行动”的榜样，才可以促进全社会形成“节约”的大环境。
粮食节约，人人有责，党员干部是这项重任的“发起者”、“牵头人”，要充分发挥党员干部的引导作用、榜样力量，让节约成为一种好习惯，在“一米一粟”中涵养“光盘美德”，促进国家粮食安全得到进一步保障。
